🟩 もくじ
體(からだ)のことを分からないと魂のことは分からない!自分の体の感覚に敏感になろう!【Saarahat/サアラ】
■體(からだ)のことを分からないと魂のことは分からない!自分の体の感覚に敏感になろう!【Saarahat/サアラ】
大企業と政府が食品添加物で国民を殺しにかかっている現状
■【絶対に見て!!!】アメリカ発 2025年日本の食品業界が大崩壊!知らないと手遅れになる企業実名と避けるべき商品をあなたにだけお伝えします。
- 最近、日本で[慢性的な疲労][原因不明の体調不良][病院の検査で異常なし]といった健康問題が増加しているという指摘がある。
- その原因は老化ではなく、日常的に摂取している食品に含まれる化学物質〔食品添加物〕であると主張されている。
- 2025年4月22日、アメリカのロバート・ケネディ・ジュニア氏が、アメリカ政府が複数の食品添加物を突然禁止したと発表した。
- アメリカで禁止された化学物質が、日本では依然として多くの食品に含まれている。
- ヨーロッパでは1万種類以上の化学物質が食品への使用を禁止されているが、日本ではわずか3種類のみが禁止されている。
- 日本の食品業界と政府の間に利権構造があり、国民の健康よりも企業の利益が優先されていると指摘されている。
主な問題視されている添加物とその影響
アスパルテーム〔人工甘味料〕
- 1965年、GTサール社の科学者が偶然発見
- 元々は生物化学兵器として研究されていた経緯がある
- 砂糖の200倍の甘さで、ダイエット飲料やガム、調味料などに広く使用
- 中毒性があり、頭痛・記憶喪失・気分変動・腫瘍などの健康被害が報告されている。
グルタミン酸ナトリウム〔MSG、うま味調味料〕
- 脳の神経細胞を過剰に刺激し、最終的に破壊する可能性があるとされている
- 慢性的な摂取で記憶力低下、認知機能の衰え、学習障害などを引き起こすと主張
- [酵母エキス][たん白加水分解物][調味料〔アミノ酸等〕]などの表示でも実質的にMSGが含まれている場合がある。
亜硝酸ナトリウム〔保存料、発色剤〕
- ハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉に使用
- 体内でニトロソアミンという強力な発がん性物質に変化
- 胃がん、大腸がん、膵臓がんのリスクを上昇させると複数の研究が指摘
- WHOは加工肉をグループ1発がん物質に分類。
タール色素〔合成着色料:赤色2号、黄色4号、青色1号など〕
- 石油由来の工業用化学物質
- お菓子、ジュース、アイスクリーム、かき氷などに使用
- ADHD、学習障害、アレルギー症状などを引き起こす可能性
- ヨーロッパでは多くが使用禁止、日本では規制が緩い。
子どもへの影響
- これらの添加物は子ども向け食品〔お弁当のおかず、給食のハム、コンビニのサンドイッチ等〕にも多く使われており、成長期の子どもが日常的に摂取している。
- 子どもの脳は発達段階にあり、化学物質の影響を受けやすい。
まとめ
- 日本では食品添加物の規制が非常に緩く、健康被害のリスクが高いと指摘されている。
- 特にアスパルテーム、MSG、亜硝酸ナトリウム、タール色素の4種が健康リスクとして強調されている。
- 規制強化や消費者の選択の重要性が訴えられている。
なぜ日本だけがこの状況なのか
- 日本では食品業界と政府の癒着、天下り、業界団体からの政治献金などにより、国民の健康より企業の利益が優先される構造が長年続いている。
- 厚生労働省の食品添加物審査委員の多くが食品会社や化学会社の元役員・顧問であり、公正な審査が期待できない状況となっている。
アメリカの動きと日本の現状
- 2025年4月、アメリカで歴史的な出来事が起き、長年使用が認められてきた食品添加物を政府が突然禁止した。
- 背景には、子どもの発達障害や自閉症の発症率上昇があり、カリフォルニア大学の大規模調査で食品添加物と神経発達障害の関連が科学的に証明された。
- ロバート・F・ケネディ・ジュニア厚生保健福祉長官が緊急会見で、赤色三号、植物油、ポリソルベート80など具体的な添加物の禁止を発表した。
- 大手食品メーカー〔コカコーラ、ペプシ、ネスレなど〕に90日以内の製品改良を命じ、従わない場合は年間売上高の10%の罰金という厳しい措置を発表した。
- 発表直後、食品業界の株価は10%以上下落した。
日本への影響と指摘
- ケネディ氏は記者会見で[日本は食品安全に関して完全に取り残されている]と名指しで批判。
- FDAが過去20年にわたり蓄積した食品添加物の健康被害データには、日本人約50万人を25年間追跡した調査も含まれていた。
- 1995年の慢性疲労症候群発症率3.2%が2020年には22.8%に上昇、関節痛や記憶力低下も同期間で約7倍に増加。
- これらの症状と添加物摂取量に明確な相関があった。
- この調査結果は日本政府にも報告されたが、企業秘密を理由に国民への情報開示は拒否された。
日本の食品添加物認可制度の問題
- 厚生労働省の食品添加物部会メンバー12名のうち多くが大手食品メーカーや化学会社の元役員・顧問〔例:味の素、キッコーマン、明治、森永など〕。
- 退官した食品安全部長が大手食品会社の顧問に就任する天下りが常態化。
- 部長経験者12名全員が食品業界に再就職、年収は平均2500万円、在任期間は約2年。
- こうした利益相反が日本の食品安全を根底から損ねている。
アメリカの禁止措置後の動き
- アメリカで禁止された有害添加物入り製品の[最終処分場]として日本市場への期待が高まり、日本の大手食品メーカーの株価は上昇。
- アメリカの大手食品メーカー幹部が来日し、日本政府関係者と秘密会談を実施。
- その後、日本政府は[食品添加物の国際基準への適合性検討委員会]を設立し、元味の素研究開発担当役員が委員長に就任。
- この委員会は実質的にアメリカで禁止された添加物の日本での使用継続を正当化するための組織で、設立費用は年間12億円〔税金で賄われている〕。
世界の規制動向と日本の立ち位置
- 中国、インド、ブラジルなどのBRICS諸国は発がん性物質〔例:ポタシウムブロメート〕を禁止済み。
- ブラジルは2019年にアルミニウム系添加物を全面禁止。
- 欧州、オーストラリア、カナダも規制強化。
- 日本や多くのアジア諸国は規制が遅れている。
消費者への呼びかけと実名商品例
- 消費者が賢く選択することの重要性を強調。
- 危険な添加物例:二酸化チタン〔森永ハイチュウ、明治アポロチョコ、ロッテキシリトールガム、不二家ミルキー、グリコポッキー等〕、ポタシウムブロメート〔山崎製パン、フジパン、パスコ等の一部パン類〕。
- 大手メーカーは海外向けでは国際基準に合わせているが、国内向けには規制の緩い添加物を使用している。
1. 国内外での添加物使用の二重基準
- 日本の大手食品メーカーは、海外向け商品では国際基準に合わせて危険な添加物を使わない一方、国内販売用商品にはコスト削減のため危険な添加物を使い続けている。
- これは[二重基準]と呼ばれる悪質な企業行動である。
2. お惣菜・コンビニ食品の添加物
- コンビニ弁当や惣菜パン、クッキー、スナック菓子にはパラベン〔防腐剤〕が多用されている。
- パラベンはEUで禁止されており、発がんリスクや内分泌かく乱作用が指摘されている。
- 大手コンビニ〔セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなど〕は、24時間販売のため通常の3~5倍の防腐剤を使う。
- 亜硝酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウムなども併用され、これらが体内で相互作用〔カクテル効果〕し毒性が増す可能性がある。
- 厚生労働省はカクテル効果の検査を行っていない。
3. 健康的に見える商品・包装材のリスク
- [オーガニック][無添加][自然派]と表示された商品でも、包装材から有害な[永遠の化学物質〔PFAS〕]が溶け出す場合がある。
- 世界規模の研究で食品包装から68種類のPFASが検出され、その多くが食品容器での使用が認可されていないものだった。
- 1940年代から大手化学メーカー〔デュポン、3Mなど〕はPFASの危険性を知りながら隠蔽。
- 日本の包装業界〔東洋製罐、大日本印刷、凸版印刷など〕はこれらの技術を導入している。
- 2021年、アメリカの環境団体が日本の大手食品メーカー50社にPFAS使用状況の開示を求めたが、47社は[企業秘密]として回答を拒否。
- 2020年東京オリンピックでは、PFAS不使用証明が出せず、選手村の食材の80%が海外から緊急輸入された。
4. 食品表示の抜け穴と監視体制の問題
- [無添加]と表示されていても、原材料の製造過程で使われた添加物〔キャリーオーバー〕は表示義務がなく、実際には添加物が含まれている場合がある。
- 消費者庁の職員には大手食品メーカーからの出向者が多く、公正な監視が期待できない。
5. 危険な食品・成分の見分け方
- 成分表示でカタカナが3文字以上続くもの〔例:ソルビトール、アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムK〕は人工化学物質の可能性が高い。
- 数字がついた着色料〔例:赤色2号、黄色4号〕は石油由来の発がん性物質。
- 有機JASマーク付きでも31種類の化学物質使用が認められており、完全な無添加ではない。
6. 安全な食品選びの具体的ルール
成分表の最初の3つが[米・塩・水]など自然な材料の商品を選ぶ。
カタカナ3文字以上の成分は避ける。
製造者住所が都道府県・市町村まで詳しく書かれている商品を選ぶ。
賞味期限が1週間以内の商品を選ぶ〔保存料が少ない証拠〕。
値段が安すぎる商品は避ける〔添加物でコストを下げている可能性〕。
- 地方の小規模農家や手作り工房の商品〔道の駅、農協直売所、朝市など〕が安全性が高いとされる。
7. 調理器具・調理法の注意点
- フッ素樹脂加工〔テフロン等〕は有害物質が含まれる可能性があるため、ステンレスや鉄製の調理器具が推奨される。
- 電子レンジ加熱はプラスチック容器から環境ホルモンが溶け出し、食品の栄養価も低下するため、使用を避けるのが望ましい。
8. デトックス効果のある食品
- 昆布やわかめなどの海藻類は重金属の排出効果があるが、産地〔北海道・三陸産推奨〕に注意。
- 基本的な調味料〔味噌、醤油、塩、油〕を安全なものに変えることで体質改善が期待できる。
9. 日本人の特別なデトックス能力
- 日本人は発酵食品の長年の摂取により、腸内に[ラクトバチルス・ジャポニクス]という特別な細菌を持ち、解毒能力が高い。
- 肝臓の特殊酵素〔CYP2D6など〕の働きも高く、食品添加物の無毒化能力が他民族より高いとされる。
- この能力を最大限に発揮するには、伝統的な日本食を摂取することが重要。
10. 実践例
- 大阪在住の女性が、添加物・小麦・植物油・乳製品・砂糖を断ち、伝統的な日本食に戻したところ、3ヶ月で体調が劇的に改善した。 ※上記は動画内容の要約・校正であり、科学的根拠や事実関係については別途公的機関等の情報でご確認ください。 https://www.youtube.com/watch?v=gJTsriKZiO8
日本人の体と伝統食の自己修復力
- 日本人が本来の伝統的な食事に戻すことで、体は高い自己修復力を発揮する。 全国で5万件以上の体調改善例が報告されているという。
- 海藻類〔特に昆布〕は甲状腺機能を正常化し、重金属〔鉛・カドミウム・水銀〕の排出を助けるアルギン酸を含む。
- 発酵大豆製品のイソフラボンはDNA損傷を修復し、納豆のナットウキナーゼは血栓を溶かし血液をサラサラにする。 納豆菌は腸内で有害細菌を減らし、免疫力を高める。
- 緑茶のカテキンは細胞の酸化を防ぎ、がん細胞の増殖を抑制。 根菜類の食物繊維は毒素の排出に役立つ。
食べ方・意識の重要性
- [いただきます]という感謝の言葉は、食べ物の命に感謝し、宇宙エネルギーと同調するスピリチュアルな行為。
- 感謝の気持ちを持って食べることで、食べ物の分子構造や栄養価が変化し、毒素の中和や栄養吸収率の向上が期待できる〔量子物理学的な観点も主張〕。
体の再生サイクルと希望
- 肝臓の細胞は105日、血液は129日、骨は90日で入れ替わる。 半年間正しい食事を続ければ、体は新しく生まれ変わる。
- 今からでも遅くなく、意識を変えることで現実も変わる。
日本人の意識変化と社会的影響
- 伝統食回帰の動きが全国で広がっており、これが日本全体、さらには世界にも波及していくとされる。
- 一人ひとりの選択が社会全体や未来を変える力を持つ。
具体的な実践方法:日本人の浄化プログラム
朝のデトックス習慣
- 朝起きたら白湯を一杯飲み、[今日も健康な体をありがとうございます]と感謝を唱える。
朝食の黄金コンビ
- 無農薬玄米、味噌汁、納豆、海苔。
- 玄米:フィチン酸で重金属吸着
- 味噌:乳酸菌で腸内環境改善
- 納豆:血液浄化
- 海苔:ミネラルで甲状腺機能正常化
昼食・夕食の色彩バランス
- 野菜や豆類など、色ごとに異なる解毒成分を意識して摂取〔例:赤=リコピン、黄=ベータカロテン、緑=クロロフィル、白=硫黄化合物、黒=アントシアニン〕。
食事の時間帯
- 朝食:6~8時、昼食:12~13時、夕食:18~19時。
- 特に夕食を19時までに終えることで睡眠中の細胞修復が最大化。
月のサイクルに合わせた食事法
- 新月~満月は浄化期間〔発酵食品・海藻類中心〕、満月~新月は修復期間〔良質なたんぱく質中心〕。
マインドフルイーティング
- 食事中はテレビやスマホを避け、食べ物に集中し、感謝しながら30回以上噛む。
- これにより消化酵素分泌・栄養吸収率が向上。
社会変革と集合意識
- 日本人の集合意識が変化し、添加物の危険性や伝統食の価値に目覚める人が増えれば、政府や企業も変化を余儀なくされる。
- 世界の他文明でも、人口の5~8%が覚醒すると社会全体が変化したという事例がある。
- 日本人には宇宙的に特別な役割があり、世界に先駆けて変革を起こす使命があるとされる。
- 若い世代は直感的に安全な食品を選ぶ能力を持ち、新しい文明の担い手となる。
地球規模の変化と希望
- 2027年から地球の[次元上昇〔アセンション〕]が本格化し、食品・医療・教育・政治で大きな変化が起こるとされる。
- 食べ物への感謝と愛の波動が地球全体の周波数を高め、自然に有害物質を無害化する能力をもたらす〔ガイア意識の覚醒〕。
地球と人類の未来・食品添加物問題のスピリチュアルな視点
- 人々の[愛の波動]が地球の意識を覚醒させ、地球自体が人類を癒し守る存在へと進化する。
- その時、食品添加物のような人工的な毒素は、地球の浄化エネルギーによって自然に中和されるようになる。
- 視聴者は被害者ではなく、新しい地球文明の創造者である。
- 今日学んだ真実は恐怖のためではなく、希望と愛の拡大のためのもの。
日本のコメ価格高騰の背景
- 2024~2025年にかけてコメ価格が2倍近くに高騰。
- これは単なる食糧不足ではなく、政治的な意図が関与している。
- 農林水産大臣の交代やJA〔農協〕への批判など、政治的な布石がある。
- 実際には2020年のコメ生産量は前年より18万トン多かった。
- 異常気象による不作という報道は事実ではない。
- 国内流通米には2000円の補助金、輸出米には4万円の補助金がついており、海外で日本米が安く売られ、国内では高値で販売されている。
政府の政策意図と社会統制
- コメ問題は政策の失敗ではなく、意図的に作られた状況。
- 食糧・経済・将来不安をコントロールし、国民の依存心を高める狙いがある。
- 給付金〔例:2万円×国民全体=2.4兆円〕は選挙前のパフォーマンスで、コメ問題の解決〔5000億円〕、学校給食無償化〔2350億円〕、子ども食堂支援〔1000億円〕と比べてはるかに高額。
- これらの政策が実現すれば国民の自立心が高まり、支配が難しくなるため実施されない。
食料供給困難事態対策法のリスク
- 2025年7月1日施行の[食料供給困難事態対策法]は、災害対策を名目にしているが、ハイパーインフレや通貨下落時の国民統制の準備でもある。
- この法律では、食料価格の著しい上昇も[供給困難事態]に含まれ、政府が農家に生産転換を命じ、従わない場合は罰金〔20万円以下〕を課すことができる。
- 輸入業者にも統制が及び、政府が食料流通全体をコントロールできる体制となった。
- 緊急事態宣言と同様、政府が一方的に宣言でき、国会での十分な議論なしに国民の権利を制限できる。
歴史的教訓と現代日本
- 歴史上、独裁体制は[緊急事態]を口実に国民の権利を制限してきた〔例:ナチス・ドイツ、昭和初期の日本〕。
- 現代の日本でも、食料や経済不安、監視システム、デジタル統制などで、支配体制が強化されつつある。
食料供給困難事態対策法の危険性と配給制度
- 法律の条文には、政府が[食料供給困難事態]を宣言した場合、市場での自由な食糧購入を制限し、政府による配給制度へ移行できる仕組みが含まれている。
- 戦時中の[隣組制度]のように、地域単位での管理・相互監視が復活する可能性がある。
- 戦時中は10世帯程度ごとにグループ化し、配給や思想統制、密告などが日常的に行われていた。
- 現代では、マイナンバーカード、デジタル決済、位置情報追跡などのデジタル技術を使い、個人の行動をより精密に監視・管理することが可能となる。
国際的な動向と法律の関係
- この法律は世界経済フォーラムなど国際機関が推進する[食料システムの変革]と連動している。
- 従来の農業から昆虫食や人工肉への転換を促す動きがあり、環境保護や持続可能性を掲げているが、背後には巨大な利権構造があると指摘されている。
- 法律によって、従来の畜産業を制限し、昆虫食の生産推進など、食文化そのものが政府のコントロール下に置かれる可能性がある。
金融システムや国際情勢との連動
- 食料統制は、今後の金融システム変革とも密接に関わっている。
- ヨーロッパでも同様の統制が進行中で、EU諸国では移民問題や経済格差を背景に右派政党が台頭。
- 共通通貨ユーロによる経済格差や財政規律〔赤字GDP比3%以内〕によって社会不安が拡大し、移民への反発や強権的な政治家の台頭が進んでいる。
- 経済統合を通じて政治統合を進める狙いがあり、各国の主権が徐々に削られている。
- アジアでも将来的な共通通貨導入への布石として、食糧危機や経済不安が利用される可能性がある。
日本で予想される今後の変化
- 食料価格の高騰、経済格差の拡大、社会不安の増大が進み、強権的な政治家や政党が支持を集める流れが予想される。
- 緊急事態条項や言論統制、監視社会の構築などが[国民のため]という名目で推進される可能性がある。
- 国際機関〔世界経済フォーラム、IMF、世界銀行など〕が各国政府に統制的な政策を推奨し、グローバルガバナンスの名のもとに世界規模の統制システムが構築されつつある。
アスパルテームを使った主な製品〔実名リスト〕
清涼飲料水
コカ・コーラ社
- コカ・コーラゼロ
- コカ・コーラプラス
- コカ・コーラライト〔ダイエットコーク〕
- ファンタゼロシリーズ
- スプライトゼロ
- アクエリアスゼロ
ペプシコ社〔サントリー〕
- ペプシスペシャル〔特定保健用食品〕
- ペプシゼロ
- ペプシダイエット
キリンビバレッジ
- キリンメッツコーラ〔特定保健用食品〕
- キリンラブズスポーツゼロ
サントリー
- サントリーオランジーナゼロ
- サントリーポップメロンソーダゼロ
アサヒ飲料
- 三ツ矢サイダーゼロストロング
- ウィルキンソンタンサンゼロコーラ
ガム・キャンディ
- ロッテキシリトールガム〔多くのフレーバー〕
- ロッテフルーティオ
- 明治キシリッシュガム
- モンデリーズクロレッツ
- モンデリーズリカルデント
- モンデリーズホールズシュガーレスキャンディ
その他
- 味の素パルスイート
- 各種[ノンシュガー][カロリーゼロ]表記のヨーグルト、プリン、ゼリー、アイスクリーム
- ダイエット用プロテイン飲料やサプリメントの一部
参考
- [アスパルテーム][L-フェニルアラニン化合物]などの表記が成分表示にあるものが該当する。
- [カロリーゼロ][シュガーレス][ダイエット]系の商品は特に使用率が高い傾向がある。
重大犯罪集団である厚生労働省が[化学調味料]を[うま味調味料]と言い換えてごまかすに至った経緯のサマリー
[化学調味料]を[うま味調味料]と言い換えてごまかす背景
- 化学調味料とは、主にグルタミン酸ナトリウム〔MSG〕などのアミノ酸系調味料を指し、1909年に[味の素]として商品化されて以来、広く普及した。
- 1960年代〜1980年代にかけて、MSGなどの化学調味料に対して[健康への悪影響]や[自然食品志向]の高まりから、消費者の間で不安や忌避感が広がった。
- [化学調味料]という言葉自体が、人工的・不自然・体に悪いといったネガティブなイメージを持たれるようになった。
[化学調味料]を[うま味調味料]と言い換えてごまかす経緯
[化学調味料]に対する消費者のイメージ悪化
- [化学調味料=体に悪い]というイメージが定着し、食品メーカーや外食産業でも[化学調味料無添加]などの表示が増加。
- 消費者庁や厚生労働省にも[表示が分かりにくい][誤解を招く]といった意見が寄せられる。
[化学調味料]を[うま味調味料]と言い換えてごまかす業界団体・メーカーの要望
- 味の素などのメーカーや業界団体が、[化学調味料]という呼称を見直し、より中立的・ポジティブな表現への変更を要望。
- [うま味調味料]という呼称を提案。
[化学調味料]を[うま味調味料]と言い換えてごまかす謀略に対する行政側の追認対応
- 2000年代に入り、厚生労働省や消費者庁は、食品表示ガイドライン等で[化学調味料]ではなく[うま味調味料]や[調味料〔アミノ酸等〕]という表記を推奨。
- これにより、食品表示や広告で[うま味調味料][調味料〔アミノ酸等〕]の表現が一般化。
[化学調味料]を[うま味調味料]と言い換えてごまかす謀略の現在の状況
- [化学調味料無添加]などの表現は、消費者の誤認を避けるために[うま味調味料無添加]や[アミノ酸等無添加]などに変更されるケースが増加。
- 行政・業界ともに[うま味調味料]という呼称を用いることで、消費者の不安を和らげ、イメージ転換を図っている。
[化学調味料無添加]などの表示が廃止されたのは、味の素などのメーカーや業界団体と官僚らの謀略によるもの
- [化学調味料]は消費者の間でネガティブな印象が強まった。つまり、真実が広まった。
- 業界・行政ともに[うま味調味料]などの呼称に切り替え、イメージ改善を図った。これは消費者の健康を害してまでして、利益を追求する企業を助けるキャンペーンである。
- 現在は[調味料〔アミノ酸等〕]や[うま味調味料]が主流表記となっている。これは明らかに[毒]を[毒ではない]かのように偽装する表示である。
- ■リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825): "味の素つかうと必ずアル中カラカラの人の話になるんですが、個人的にあの人は大好きです でも料理研究家の観点からいうと、あそこまで味の素を入れると旨味が飽和して無意味だし 味の素は塩ほどではないけどナトリウムを含むので健康的にはあまりよろしくない" | nitter.poast.org
グルタミン酸ナトリウム〔MSG、うま味調味料=化学調味料〕を使った製品の具体例
- MSG〔グルタミン酸ナトリウム〕は単体でも、他のうま味成分〔イノシン酸ナトリウム等〕と混合でも、健康への影響を懸念する方は全て回避対象と考えるべきである。
- [いの一番]などの複合調味料も、グルタミン酸ナトリウムを主成分として含むため、注意が必要である。
- レトルト食品、冷凍食品、コンビニ/スーパーの弁当・惣菜には、大量のMSG〔グルタミン酸ナトリウム〕が含まれていることがほとんど。
- 中華料理を常食しているとMSG〔グルタミン酸ナトリウム〕の影響で健康被害が出るとされるこの症候群は、[中華料理店症候群〔チャイニーズ・レストラン・シンドローム/Chinese Restaurant Syndrome、CRS〕]と呼ばれる。
- また[グルタミン酸ナトリウム症候群〔Monosodium Glutamate Symptom Complex、MSGSC〕]という別名もある。
- 主な症状は、頭痛、顔面紅潮、発汗、顔面や唇の圧迫感、胸痛、全身の灼熱感、不安などで、グルタミン酸ナトリウムへの過敏反応が原因と考えられていますが、科学的には明確な因果関係は否定されているけれども、その科学はエセ科学である。
- 外食は避ける。
- とくに中華料理は最悪。
- China Free〔中国製品の安全性や品質に対する懸念から、アメリカなどで使われ始めた造語〕な消費行動を徹底することが、健康維持に不可欠であろうと思う。
- そのアメリカも、コストコで売られている製品の中に、体に悪いものがたくさんあると思う。
- アメリカ人の肥満は異様である。糖質を摂取しすぎであり、アメリカは、肥満〔糖質〕とシャブと銃で内部崩壊的に自滅するであろう。
- そもそもトランプが極度の肥満だから、まず大統領から範を示せよ。痩せろ、トランプ!
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市販のうま味調味料=化学調味料〔家庭用・業務用〕
- 味の素〔味の素株式会社〕※主成分がグルタミン酸ナトリウム
- ハイミー〔味の素株式会社〕※主成分がグルタミン酸ナトリウム
- グルエース〔味の素株式会社、業務用〕※主成分がグルタミン酸ナトリウム
- グルソー〔業務用、各社〕※主成分がグルタミン酸ナトリウム
- いの一番〔味の素株式会社〕※主成分はグルタミン酸ナトリウムだが、イノシン酸ナトリウム・グアニル酸ナトリウム等も配合された複合うま味調味料
- リキッド味の素〔業務用液体タイプ〕※主成分がグルタミン酸ナトリウム
- バーミック、ミックスト、AJI-NO-MOTO®〔海外向け〕※主成分がグルタミン酸ナトリウム
- グルタミン酸ナトリウム〔MSG〕各種〔ハイケム株式会社、フロンティアフーズ株式会社など〕
複合うま味調味料=化学調味料〔グルタミン酸ナトリウム+他の核酸系うま味成分〕
- いの一番〔再掲〕※グルタミン酸ナトリウムを主成分とし、イノシン酸ナトリウム・グアニル酸ナトリウムなどを配合
- 味の素S〔業務用〕※グルタミン酸ナトリウム+核酸系うま味成分
- ハイミーS〔業務用〕※グルタミン酸ナトリウム+核酸系うま味成分
他社ブランドのうま味調味料=化学調味料
- バーミック〔業務用〕
- ミックスト〔業務用〕
- AJI-NO-MOTO®〔グローバルブランド名、海外向け〕
加工食品・即席食品|※これらは[調味料〔アミノ酸等〕]と表示されている場合、グルタミン酸ナトリウムが含まれていることが多いです。
- グルタミン酸ナトリウムは以下のような多くの加工食品に使用されている〔成分表示では[調味料(アミノ酸等〕]と記載)。
- インスタントラーメン〔例:日清食品[カップヌードル][チキンラーメン]など〕
- スナック菓子〔例:カルビー[ポテトチップスうすしお味]、うまい棒、ベビースターラーメンなど〕
- 冷凍食品〔チャーハン、餃子、ピラフなど各社〕
- レトルトカレー・シチュー〔ハウス食品、S&Bなど〕
- カップスープ〔クノール、ポッカサッポロなど〕
- コンビニ弁当・お惣菜〔各コンビニチェーンの総菜・弁当〕
- 加工肉製品〔ハム、ソーセージ、ベーコンなど〕
- 即席みそ汁・だしの素
- おでんの素、鍋の素〔各社〕
業務用化学調味料〔主に飲食店・食品工場向け〕
- 味の素〔1kg、20kgなど大容量業務用パッケージ〕
- ハイミー〔業務用大袋〕
- グルエース〔味の素株式会社、業務用〕
- グルタミン酸ナトリウム〔中国製業務用バルク、ハイケム株式会社など〕
- グルソー〔業務用、各社〕
グルタミン酸ナトリウムが使われている、その他の場合
- ファストフードや外食チェーンの多くの料理〔スープ、ソース、ドレッシング、炒め物など〕
- 業務用スープストック、だしの素、調味パウダー
グルタミン酸ナトリウムを回避するポイント
- グルタミン酸ナトリウムは[調味料〔アミノ酸等〕]として幅広い加工食品・外食・業務用調味料に使用されている。
- 家庭用では[味の素][ハイミー]が代表的ですが、業務用は[グルエース][グルソー]など大容量製品が流通している。
- 成分表示を確認することで、グルタミン酸ナトリウムの使用有無が分かる。