化学と健康

［クエン酸ナトリウム］と［クエン酸三ナトリウム］との違い｜［クエン酸ナトリウム＝｛クエン酸一ナトリウム、クエン酸二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム｝］ということ つまり、｛クエン酸一ナトリウム、クエン酸二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム｝の総称が［クエン酸ナトリウム］である。 ■キレ