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イワタニのカセットこんろのカセットボンベの性能

結論：カセットボンベは、冬場のみイワタニ製〔またはパワーガス〕にするのが合理的である

• カセットガスボンベは、ガスが気化する際に周囲の熱を奪う〔気化熱〕ため、使用に伴いボンベ自体が冷え、ガスの放出圧が低下して火力が弱まる特性を持つ。
• 多くのカセットこんろは、バーナーの熱をボンベに伝えて冷えを防ぐ［ヒートパネル］を搭載しているが、冬場の低温環境下ではこの補償機構が十分に機能しない。
• イワタニ製の標準ボンベは、一般的な廉価品と異なり［イソブタン］が約３割配合されているため、低温時でも火力の低下が緩やかである。
• したがって、通常時は廉価なボンベで十分だが、冬場や屋外での使用に限っては、イソブタン配合のボンベを選択することが推奨される。

１. ノルマルブタンとイソブタンの沸点

カセットボンベの主成分であるブタンには、分子構造が異なる２つの［構造異性体］が存在し、それぞれ沸点〔液体が気体になる温度〕が異なる。 ブタンの分子式はいずれもC₄H₁₀であるが、直鎖状のノルマルブタン〔n-ブタン〕と、枝分かれ構造を持つイソブタン〔２-メチルプロパン〕では物理的性質に以下の差がある。